ตั้งแต่สมัยโบราณ คริสต์มาสเต็มไปด้วยเวทมนตร์คาถาและมนต์เสน่ห์ และประเพณีต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดนี้ มีกี่ประเพณี: นี่คือการทำนายดวงชะตา งานเฉลิมฉลอง และแน่นอน เพลงสรรเสริญ เรื่องราวคริสต์มาสเล็กๆ ที่สร้างขึ้นอย่างยอดเยี่ยมตามโครงสร้างเชิงความหมาย แสดงถึงความจริงใจและความสุข
แครอลถูกเรียกว่าเป็นนิทานพื้นบ้านรัสเซีย และยังหมายถึงอาหารพิเศษที่เสิร์ฟให้กับนักแสดงของเพลงเหล่านี้ ซาลาเปาเล็กๆ อบที่ทำจากแป้งข้าวไรย์ไร้เชื้อกับขนมอบ สเปรด เหล้า และไส้ต่างๆ
อย่างไรก็ตาม การรักษานี้เป็นเรื่องธรรมดามากในฟินแลนด์ พวกเขาจะเสิร์ฟที่นั่นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในหลักสูตรแรกหรือที่สองหรือกาแฟในมื้อเช้า น่าแปลกที่ในฟินแลนด์อาหารนี้ถือเป็นอาหารประจำชาติและเรียกว่าวิกเก็ต ในขณะเดียวกันในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศนี้ก็มีการเตรียมการในรูปแบบต่างๆ เฉพาะแป้งเท่านั้นที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ไร้เชื้อจากแป้งข้าวไร
การทำเพลงคริสต์มาสเป็นเรื่องสนุกสนาน อาจเป็นเพราะบรรยากาศทั่วไปของวันหยุด การทำเซอร์ไพรส์และทำให้คนที่คุณรักและญาติ ๆ ของคุณพอใจไม่ใช่เรื่องยาก และที่สำคัญที่สุด คุณจะไม่ต้องใช้เวลามาก ในการเตรียมคุณต้องใช้นม 1 แก้ว (โยเกิร์ต, น้ำ), แป้งข้าวไรย์ 2 แก้ว, เกลือเล็กน้อย บ่อยครั้งที่แป้งข้าวไรผสมกับแป้งสาลีในสัดส่วนที่เท่ากันเพื่อให้ขนมปังนุ่มและมีรสชาติมากขึ้น จากส่วนผสมเหล่านี้คุณต้องนวดแป้งแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีคลุมด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระ หลังจากนั้นแป้งจะถูกรีดเป็นเชือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้คุณสามารถม้วนเค้กบาง ๆ ที่มีรูปร่างต่างๆ: สามเหลี่ยม วงรี หรือกลม ถัดไปวางไส้ใด ๆ ปลายแป้งงอและส่งอาหารไปอบในเตาอุ่น แครอลเตรียมที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที ขนมปังอบร้อนทาด้วยเนยใสหรือเนยและครีมเปรี้ยว แครอลหวานเสิร์ฟพร้อมนม มธุรส หรือชา ดูแลคนที่คุณรัก ญาติพี่น้อง และเพื่อนฝูงด้วยอาหารจานนี้ บอกเล่าที่มาของอาหารมื้อนี้ บางทีเมื่อเวลาผ่านไปประเพณีนี้จะฟื้นคืนชีพ