การถือศีลอดเป็นเวลานานเป็นอันดับสองในประเพณีของคริสเตียน คนออร์โธดอกซ์เตรียมตัวสำหรับงานเลี้ยงฉลองการประสูติของพระคริสต์ใน 40 วัน แต่แล้วตารางเทศกาลปีใหม่ล่ะ? คำตอบสำหรับคำถามนี้เรียบง่ายและไม่ควรทำให้ผู้เชื่อหวาดกลัว
วิธีถือศีลอดปีใหม่
มีความเห็นว่าการถือศีลอดในปีใหม่เป็นเรื่องยากเพราะจะเป็นการยากที่จะเตรียมโต๊ะเทศกาล มันเป็นภาพลวงตา การถือศีลอดการประสูตินั้นไม่เข้มงวดในตัวเอง วันเสาร์และวันหยุดสุดสัปดาห์อนุญาตให้กินปลา กฎบัตรคริสตจักรให้คำแนะนำเกี่ยวกับการอนุญาตให้ใช้อาหารทะเลในวันหยุดราชการ ปีใหม่ก็ไม่มีข้อยกเว้น สิ่งที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์สามารถปรุงได้ ดังนั้นปลาจึงสามารถเป็นจุดศูนย์กลางของตารางเทศกาลปีใหม่ได้ ปลาหั่นชิ้นทอดทอดรมควันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังจะตกแต่งโต๊ะด้วย
อนุญาตให้รับประทานน้ำมันพืชได้ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับปฏิคมในการเตรียมสลัดไร้ไขมันจำนวนมาก ไม่จำเป็นต้องกินสลัดเนื้อเลย แต่สลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมอีกชนิดหนึ่ง - ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - เหมาะสมมากเพราะตอนนี้ขายมายองเนสแบบไม่ติดมัน
มีอาหารทะเลหลากหลายชนิด กุ้ง, กั้ง, หอยแมลงภู่, ปลาหมึกยักษ์ - ทั้งหมดนี้เป็นการเติมโต๊ะแบบลีนที่สร้างสรรค์มาก หลายคนยังชอบรสชาติ เราไม่ควรลืมเรื่องคาเวียร์ แล้วทำไมไม่ทำแซนวิชกับเนย (ไม่ติดมัน) และคาเวียร์ล่ะ? ในกรณีนี้รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
ไม่มีคำถามเกี่ยวกับเครื่องเคียง ที่นี่ปฏิคมมีทางเลือกที่ดีเช่นเดียวกับวันธรรมดา และในไส้มันฝรั่งหรือข้าว สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ อาจมีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิเสธเคบับปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ซึ่งสามารถทำได้ที่บ้าน และผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นสามารถนำเสนอได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่มีชีส เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับผักและผลไม้ซึ่งอาจเป็นส่วนสำคัญของการเติมโต๊ะแบบลีน
การดื่มแอลกอฮอล์เป็นที่ยอมรับได้ ไขมันไม่ลอยอยู่ในนั้นดังนั้นทางเลือกจึงยิ่งใหญ่ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือกรอบของพฤติกรรมที่เหมาะสม ไม่เป็นไรถ้าคนดื่มเล็กน้อยเพื่อความสนุกสนาน
ดังนั้นปรากฎว่าตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ไม่ใช่ปัญหาเลย หากคุณต้องการ คุณสามารถเตรียมไม่เพียงแต่ของอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่อีกด้วย