วันนี้ไม่มีอาหารมื้อไหนจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีขนมปังปิ้งและแก้วกระทบกัน ทุกวันนี้มีเพียงไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับที่มาของประเพณีของงานฉลองรัสเซียนี้ อันที่จริง พวกเขาเริ่มชนแก้วกันในยุคกลาง และจากนั้นก็ทำเพื่อความปลอดภัยของพวกเขาเอง
ชนแก้วไม่ให้ตาย
เป็นที่ทราบกันดีว่าในยุคกลาง การวางยาพิษเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการกำจัดศัตรูและคู่แข่ง งานเลี้ยงฟุ่มเฟือยมักจะจบลงด้วยความตายของใครบางคน
เพื่อแสดงความไว้วางใจต่อแขกที่เข้าพัก ถ้วยซึ่งเต็มจนเต็มแล้วจึงนำมาใส่กันและกระแทกกันอย่างแรง ดังนั้นจึงเป็นการกวนเครื่องดื่ม พิธีกรรมดังกล่าวกลายเป็นหลักประกันความปลอดภัยของงานฉลองเพื่อไม่ให้มียาพิษในวันหยุด
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธที่จะชนแก้ว ประการแรก ความสงสัยเกิดขึ้นกับบุคคลนี้ในทันที และประการที่สอง เป็นสัญญาณของการไม่เคารพและเป็นปฏิปักษ์ต่อทุกคนที่เข้าร่วมงานเทศกาล
นอกจากนี้ในสมัยนั้นมีประเพณีการแลกเปลี่ยนแก้วกับเครื่องดื่ม หากมีคนปฏิเสธที่จะจิบไวน์จากถ้วยที่เสนอ สิ่งนี้อาจถูกมองว่าเป็นการดูถูกและเป็นการยกย่องความขี้ขลาดของเขาเอง
เสียงกระทบของแก้วทำให้วิญญาณชั่วร้ายหวาดกลัว
เชื่อกันว่าการชนแก้วทำให้วิญญาณชั่วร้ายกลัวและตอกย้ำสิ่งที่กล่าวในขนมปัง โดยวิธีการที่ขนมปังที่พบบ่อยที่สุด "เพื่อสุขภาพ!" เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับประเพณีนอกรีตของการเสียสละเพื่อเทพเจ้า
ในบางประเทศในแอฟริกา ก่อนดื่มแก้ว จะมีเสียงระฆังเพื่อปัดเป่าพลังปีศาจและความมืด
ห้ามชนแก้วที่งานรำลึก
พูดอย่างเคร่งครัดคุณไม่สามารถดื่มได้เลยในการเฉลิมฉลอง แต่ผู้คนยังคงวางแอลกอฮอล์ไว้บนโต๊ะที่ระลึก ธรรมเนียมการไม่ชนแก้วในงานรำลึกนั้นสัมพันธ์กับความสามารถของเสียงกริ่งเพื่อขับไล่วิญญาณ
ในวันที่สาม เก้า และสี่สิบ วิญญาณของผู้ตายตามตำนานเล่าว่ายังคงอยู่บนพื้นดิน และการกระทบของกระจกก็สามารถทำให้ตกใจ
อีกครั้งที่เสียงกระทบกันของแก้วมักเกี่ยวข้องกับวันหยุด และงานศพก็ไม่เคยเป็นงานที่สนุกสนาน