วัฒนธรรมอินเดียมีความหลากหลายและหลากหลาย คนที่มีความคิดแบบยุโรปจะไม่มีวันเข้าใจอินเดียอย่างถ่องแท้ เพลง การเต้นรำ พิธีกรรม ขนบธรรมเนียม วรรณะ สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่ยังคงเป็นปริศนาที่ยังไม่แก้สำหรับคนทั่วไป และลักษณะบางอย่างของวัฒนธรรม เช่น การแบ่งชนชั้นของสังคม โดยทั่วไปแล้วเกินความเข้าใจของผู้มีอารยะธรรม
ในอินเดียตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องแบ่งสังคมออกเป็นกลุ่มๆ - วรรณะ ในความเป็นจริงมีความแตกแยกในประเทศใด ๆ แต่เฉพาะในอินเดียเท่านั้นที่ชัดเจนเกินไป บุคคลสามารถสืบเชื้อสายมาจากวรรณะที่สูงกว่าไปสู่วรรณะที่ต่ำกว่าได้อย่างง่ายดาย แต่ในทางกลับกัน - แทบไม่เคยเลย มีทั้งหมดสี่วรรณะ: พราหมณ์หรือนักบวช kshatriyas หรือนักรบ vaisyas - ช่างฝีมือและพ่อค้า sudras - เจ้าหน้าที่บริการ แต่มีอีกหนึ่งวรรณะที่ห้าสุดท้ายที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของวาร์นาทั้งสี่ - ที่แตะต้องไม่ได้
วรรณะพราหมณ์เป็นชนชั้นสูงของสังคมอินเดีย ผู้ที่ไม่สามารถแตะต้องได้นั้นต่ำที่สุดและไม่สุภาพที่สุด คนวรรณะล่างไม่มีสิทธิดื่มน้ำจากแหล่งเดียวกันกับคนวรรณะสูง ไม่สามารถใช้บริการขนส่งสาธารณะ โรงพยาบาล คลินิก ไปร้านค้า หน่วยงานราชการ และวัดวาอารามได้
ห้ามมิให้แตะต้องผู้คนจากวรรณะต่ำสุด เชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้บุคคลสามารถทำให้ตัวเองมีมลทินได้ ก่อนหน้านี้มีความเชื่อกันว่าคุณสามารถไปที่วรรณะของผู้ที่แตะต้องไม่ได้ด้วยการแตะเพียงครั้งเดียว นี่คือที่มาของชื่อของพวกเขา
พวกที่แตะต้องไม่ได้นั้นถูกแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม โดยหลักแล้วตามอาชีพ แม้ว่าจะมีข้อยกเว้นอยู่บ้าง Chamars คือกลุ่มที่ประกอบด้วยคนฟอกหนัง คนแต่งตัวด้วยหนัง และช่างทำรองเท้า กลุ่มคนที่ไม่ถูกแตะต้องอีกกลุ่มหนึ่งเรียกว่า dhobi และพวกเขารวมถึงร้านซักรีด - คนที่ซักผ้า Mata หรือช่างตัดผม (ช่างตัดผม) มีส่วนร่วมในการตัดหรือโกนหนวดเครา นอกจากนี้ยังมีเครื่องกำจัดขยะและที่ปัดน้ำฝน คนกลุ่มนี้ทั้งหมดได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพไม่มากก็น้อย แม้ว่าจะไม่มีใครแตะต้องก็ตาม อันที่จริง ถ้าไม่มีคนเหล่านี้ การดำรงอยู่ของสังคมคงเป็นไปไม่ได้
องค์ประกอบทางอาญาของสังคมที่ "แตะต้องไม่ได้" คือ ซันซี จอมโจร พวกเขาได้รับการปฏิบัติไม่เพียงแค่ไม่เคารพ แต่ด้วยการดูถูกและแม้กระทั่งความเกลียดชัง กลุ่มผู้ถูกขับไล่ชาวอินเดียที่แปลกประหลาดที่สุดและได้รับการศึกษาน้อยที่สุดคือฮิจเราะห์ อันที่จริง สิ่งเหล่านี้รวมถึงชายหญิงรักร่วมเพศและสาวประเภทสอง ฮิจเราะห์ขันทีที่แท้จริง พวกเขามีส่วนร่วมในการขอทาน การค้าประเวณี การกรรโชก และการขโมยในบางครั้ง
กลุ่มคนที่ไม่สามารถแตะต้องได้กลุ่มสุดท้ายคือ Dalits เรียกอีกอย่างว่าคนจรจัด โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาไม่ได้อยู่ในวรรณะใด ๆ คนนอกรีตเกิดจากการแต่งงานที่ "ผสม" เหล่านั้น เหล่านี้คือคนที่มีพ่อแม่มาจากวรรณะต่างกัน
ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 วรรณะที่ไม่มีใครแตะต้องได้เริ่มต่อสู้เพื่อความเท่าเทียม ตามรัฐธรรมนูญ การแบ่งชนชั้นวรรณะเป็นสิ่งผิดกฎหมาย ปัจจุบัน การกดขี่ตามวรรณะถือเป็นความผิดทางอาญา แต่นี่เป็นเพียงบนกระดาษ แต่ในความเป็นจริงทุกอย่างแตกต่างกัน ไม่อนุญาตให้คนแตะต้องเข้าไปในร้านกาแฟและร้านอาหาร และหากได้รับอนุญาต พวกเขาจะได้รับ "จานแยก" ก่อนหน้านี้พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าโรงพยาบาลสำหรับคนธรรมดาพวกเขาไม่ได้งานที่ดี และถึงแม้ผู้แตะต้องไม่ได้ต่อสู้เพื่อสิทธิของตนอย่างต่อเนื่อง อีกไม่นานสังคมอินเดียจะย้ายออกจากซาก "วรรณะ" ในอดีต